Vẻ đẹp của Macao được pha trộn hài hòa giữa châu Á và châu Âu, tạo nên sự đa dạng và phong phú không chỉ về văn hóa mà còn ảnh hưởng sâu sắc đến nền ẩm thực nơi đây. Đặc biệt trong đó không thể không kể đến ẩm thực đường phố Macao, vốn chịu ảnh hưởng khá lớn trong sự pha trộn này, để từ đó cho ra đời các món ăn vô cùng hấp dẫn mà du khách khi mua vé máy bay đi Macao nhất định không nên bỏ qua.
Bánh tart trứng Bồ Đào Nha là món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Macau mà bạn nhất định không nên bỏ qua khi đến đây. Vỏ bánh được làm từ bột mì và nướng giòn trong những chiếc khuôn có hình cái chén nhỏ, nhân bánh được làm từ bơ sữa và trứng vàng óng ánh, ngọt ngào và béo ngậy, mặt trên của bánh là caramel, đóng vai trò quan trọng trong hương vị của loại bánh này. Vì món bánh này khá phổ biến nên bạn có thể tìm và thưởng thức tại bất cứ nơi đâu từ nhà hàng cho đến các đường phố Macao.
Trứng cuộn là một món ăn mang đậm màu sắc đường phố và khá phổ biến, mặc dù nó không có nguồn gốc từ Macao. Món ăn này được chế biến từ các nguyên liệu tươi với lớp vỏ giòn, bên trong có vị ngọt thanh thoát khiến cho bất cứ ai khi đã thử một miếng đầu tiên cũng đều khó cưỡng lại. Tuy nhiên, theo những người dân địa phương thì muốn thưởng thức món trứng cuộn có hương vị ngon nhất, bạn nên tìm đến các cửa tiệm ngoài lề đường và thưởng thức ngay tại chỗ.
Tỏi đen là tỏi đã được lên men, được đánh giá là một thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì có chứa một hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao. Tại Macao, tỏi đen được chế biến theo một cách khá độc đáo đó là bọc với chocolate, mang đến cho thực khách một món ăn có hương vị vô cùng hấp dẫn. Vị ngọt ngào của chocolate kết hợp cùng hương thơm cay nồng, vị ngọt lạ thường của tỏi có thể làm cơ thể ấm nóng và sảng khoái lạ thường. Ngoài chocolate tỏi đen, bạn có thể dùng thử món kem tỏi đen ở Macau cũng khá lạ và hấp dẫn.
Bánh mì kẹp thịt hay còn gọi Pork Chop Bun, là một món ăn vặt khá quen thuộc trên đường phố Macao. Phần bánh mì bên ngoài mềm và rất thơm, kẹp chung với miếng thị lợn lớn được tẩm ướp gia vị đậm đà sau đó đem chiên giòn. Các thành phần của bánh chỉ đơn giản là thịt heo mà không có thành phần bổ sung nào khác như xà lách hoặc dưa leo, tuy nhiên vẫn mang lại hương vị thơm ngon và khá đặc trưng không nơi nào có được.
Thịt heo sấy khô là một món ăn độc đáo, được biến tấu từ món thịt bò khô cay. Bạn có thể dễ dàng tìm và thưởng thức món ăn độc đáo này tại các quầy bán cùng với bánh quy hạnh nhân. Món thịt heo sấy khô có bề mặt thô ráp, trông kém ngon nhưng ẩn chứa bên trong lại là hương vị đậm đà, hấp dẫn. Bạn có thể chọn thịt heo ngọt và thịt heo mặn tùy theo khẩu vị của mỗi người.
Để có cơ hội được thưởng thức ẩm thực đường phố Macao và tự mình cảm nhận những hương vị tuyệt vời ấy, bạn hãy nhanh tay liên hệ ngay tới văn phòng Air China để săn cho mình những tấm vé máy bay đi Macao giá rẻ nhất nhé!